ビングチェリージャム

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ベイエリアのダークスウィートチェリーの大ファンであり、夏の間はチェリーピッキングに行くので、トッピングとしてビンチェリージャムの巨大なスクープなしでバニラアイスクリームのボウルを想像することはできません。

私たちのおいしいジャムは、カリフォルニア州ブレントウッド地域の分厚いビングチェリーから始まります。レシピでは、新鮮なビングチェリー、純粋なサトウキビ、少量の柑橘類のペクチンのみを使用してゲル化を加え、絞りたてのレモンジュースをたっぷりとかけ、この魔法の組み合わせで風味を少し高めます。

楽しい!!